No coração de Brasília, dentro do maior parque urbano da América Latina, o Mangut Restaurante e Café oferece uma experiência gastronômica ún...
No coração de Brasília, dentro do maior parque urbano da América Latina, o Mangut Restaurante e Café oferece uma experiência gastronômica única que combina qualidade, conforto e um ambiente sereno, ideal para quem busca um refúgio no meio da cidade.
🖋 Thaís Victer
Ao chegar ao Mangut , o que mais me chama a atenção é a harmonia entre o ambiente aconchegante e a beleza natural ao redor. Cercado por árvores e com um toque de charme que remete ao estilo rústico e moderno ao mesmo tempo, o local se torna um verdadeiro refúgio para quem busca uma pausa no cotidiano agitado da cidade. A tranquilidade proporcionada pela proximidade com o verde do Parque da Cidade transforma qualquer refeição em um momento de relaxamento e prazer.
Além disso, o restaurante é perfeito tanto para um almoço descontraído quanto para um jantar mais intimista. Seja sozinho, a dois ou com amigos, o Mangut oferece o ambiente ideal para cada ocasião, com uma decoração cuidadosa e acolhedora.
O Mangut Restaurante e Café traz um menu executivo de segunda a sexta-feira, das 12h às 15h, com opções que variam entre pratos tradicionais e releituras contemporâneas da culinária brasileira. A estrela do menu, pra mim, é, sem dúvida, o Picadinho Paulista . Com filé mignon em cubos, arroz branco, vinagrete, farofa de banana e ovo frito, a combinação de sabores é um verdadeiro acerto. O picadinho, além de ser muito bem temperado, tem a carne no ponto perfeito, macia e suculenta. A farofa, com seu toque levemente adocicado, dá um contraste interessante ao prato, elevando a experiência a um novo nível.
Há outras opções a escolher para o prato principal, como o Filé de Coxa à Moda Oriental , a Tilápia à Belle Meunière e o Filé à Parmegiana . Cada um desses pratos tem uma proposta única e certamente agradará a diferentes paladares.
Além dos pratos principais, o Mangut oferece opções de entradas deliciosas, mas a minha escolhida foi o Taco de Ceviche , que é leve e refrescante. Uma excelente maneira de abrir o apetite!
O atendimento no Mangut é outro ponto que merece ser destacado. Desde a recepção até o momento de pagar a conta, os funcionários demonstram simpatia e profissionalismo, criando um ambiente acolhedor e agradável. Eles sempre querem explicar o menu, sugerir sugestões de pratos e oferecer uma experiência personalizada para cada cliente.
Além do almoço executivo, o restaurante também oferece uma excelente opção de happy hour, algo que quero experimentar em breve, já que fui conhecer durante o dia, no almoço. De domingo a terça-feira, das 16h às 18h, e de quarta a sábado, das 16h às 23h, o Mangut serve chopp Brahma, Moscow Mule, Caipirinha e Aperol, além de petiscos irresistíveis, como a Pancetta Crocante , acompanhada de picles de cebola roxa, sour cream e geleia de pimenta – uma explosão de sabores que vai agradar aos mais exigentes.
Com um cardápio variado, excelente atendimento e um ambiente que mistura conforto e natureza, o Mangut Restaurante e Café certamente se consolidará como uma das novas opções preferidas para refeições em Brasília. Se você ainda não conhece, vale a pena conferir e desfrutar da experiência completa que esse restaurante oferece, seja para um almoço revigorante ou para um happy hour descontraído. Eu, Thaís, com certeza, já estou ansiosa para uma próxima visita.
🖋 Alexandre Gomes
Optei por comer na área aberta, havia uma cobertura de tela que protege sua degustação da queda de galhos de árvores mas não foi totalmente eficiente contra gotículas de jamelão. Fruto que tem um corante nada recomendado para as roupas. Alguma mosca não foi um problema e o som dos pássaros na hora do almoço estava particularmente agradável compondo o cenário de um oásis em meio a urbis. Na parte interna o ar condicionado resolve grande parte dos problemas típicos do espaço outdoor.
Escolhi a recomendação Brie Trufado (R$ 50) com massa huramaki (lembra uma casquinha de sorvete bem fina e crocante) com queijo, tomates confitados (que consiste em cozinhá-lo lentamente em um óleo como o azeite, em baixa temperatura. Intensificando seu sabor natural e conferindo uma textura macia e suculenta) coberto com mel trufado.
Como sobremesa experimentamos o cheesecake de frutas vermelhas (R$ 19) que estava muito bom.
Há soda italiana (R$ 14) e pink lemonade (R$ 16) para quem desejar um drink não alcoólico. Além dos refrigerantes, sucos (R$ 12 – Abacaxi com Hortelã, Laranja, Caju, Limonada Suíça), drinks e a carta de vinhos (Espumante, Vinho Branco, Rosé, Vinho Verde e Tinto de várias nacionalidades com preços variando de R$ 99 a R$ 899) há enérgeticos e isotônicos para nos lembrar que estamos em um parque onde o esportista ocasional poderá se refrescar ou repor seus eletrólitos por aqui.
Anexa ao restaurante há uma cafeteria que funciona até à noite com lanches e cafés especiais. Nos mostraram uma sala que será, no futuro, a instalação da brinquedoteca.
O menu está disponível apenas no formato digital e pode ser encontrado aqui😋
Look and Feel
- [accordion]
- ⭐⭐⭐⭐ ✰
- Legenda
- 🥂 Drink
🥤 Coca-cola KS
🚻 Sanitários
🍝 Comida
💁♂️ Atendimento
🥢 Utensílios
🪑 Ergonomia
♿ Acessibilidade PCD
🚗 Estacionamento
⏱️📅 Prontidão
💸 Custo/Benefício
🎠 Brinquedoteca
🍳 Chef
🍷📜 Carta de Bebidas
🍰 Sobremesa
☕ Café
🌟 Experiência
Coluna Gastroturismo 🍲🍣🍖🍕
* Participaram dessa avaliação os analista Thaís Victer e Alexandre Gomes
Visto no Brasil Acadêmico
Texto gigante, desconexo e informações vagas. E não tem fotos?
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