Saiba como é feita a bala de goma

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Provavelmente você vai se surpreender.

Provavelmente você vai se surpreender.

Ao contrário da goma arábica, que é feita com extratos de acácia, a bala de goma é fabricada com subprodutos animais. O que você e aquele seu amigo vegetariano pode não suspeitar.


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Esse interessante vídeo exibido ao contrário, produzido pela belga Alina Kneepkens, mostra como é feita uma bala de goma partindo de uma degustação até sua matéria prima, passando por todo processo de fabricação.

"Mas eu já vi receita de bala de goma caseira", você poderia estar argumentando. "E ela é feita com gelatina". Bem, então, na verdade, talvez esteja na hora de você saber como é feita a gelatina:

A gelatina é uma substância translúcida, incolor ou amarelada, praticamente insípida e inodora, que se pode obter fervendo certos produtos animais, como ossos, pele e outras partes com tecido conectivo. É muito utilizada em alimentos, medicina e certas indústrias.

Particularmente, acho que deveriam mudar o formato de urso da gummy bear e mudar para um suíno. Uma ldquo;gummy pig” seria apenas uma questão de justiça para com os porquinhos. :P

Fonte: Catraca Livre, Wikipedia
[Visto no Brasil Acadêmico]

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